lvru
| Принц на поро... | 26. янв. 23:38 |
| Ловушка для м... | 25. янв. 21:45 |
| Коллекция оде... | 20. дек. 22:05 |
| Как справитьс... | 7. дек. 16:42 |
| Компьютер и р... | 25. окт. 16:10 |
| Невестам посв... | 14. авг. 1:00 |
| Fashion-2009:... | 20. июн. 14:24 |
| Топ-10 самых ... | 5. май 7:58 |
| Как отмечают ... | 21. апр. 20:29 |
| Как понять,чт... | 13. апр. 13:38 |
| Бывает, что дие... | 6. фев. 17:05 |
| Отдых в Рундаль... | 8. дек. 16:59 |
| Куда можно сход... | 25. нояб. 21:49 |
| Гипертония, как... | 26. сен. 10:57 |
| Ваше мнение о Б... | 26. сен. 10:54 |
| Плохие организа... | 21. сен. 14:08 |
| Синдром хрониче... | 31. июл. 05:25 |
| Предменструальн... | 29. июл. 09:49 |
| Когда хочется п... | 29. июл. 09:45 |
| Взаимоотношения... | 1. май 17:53 |
Страстная суббота или последний день перед пасхой
Сегодня у всех верующих последний день перед пасхой – страстная суббота. Для верующих это - и скорбный, и радостный день: Христос еще не воскрес, еще не настало Воскресение, но уже все наполнено пред пасхальной радостью.
В страстную субботу красят яйца — главный пасхальный символ воскресения, т. к. из яйца рождается новое существо, и готовят пасхальные куличи и пасху.
Поэтому случаю предлагаем несколько рецептов:
Печеная творожная пасха:
Для приготовления рецепта потребуются:
- творог - 1 кг
- сливки жирные - 50 г
- цукаты, изюм - по вкусу
- мука - 110г
- яйцо - 8 шт.
- сахар - 170 г
Творог, сливки, цукаты, изюм, сахар, муку и 8 желтков руками перемешать до однородной массы. Белки взбить в устойчивую пену и осторожно соединить с творожной массой. Смешать. Выложить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать при 180 градусах.
Пасха розовая:
Для приготовления рецепта потребуются:
- творог - 1 кг
- варенье малиновое (без сиропа) - 1 стакан
- сахар - 3-5 ст. л.
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 150г
- сметана - 2-3 ст. л.
Сухой творог протереть сквозь сито, смешать с малиновым вареньем без сиропа, прибавить еще сахар по вкусу, можно еще раз протереть сквозь сито, положить сырые яйца, размягченное масло и густую сметану. Подготовленную массу выложить в форму (в пасочницу), застланную тонкой тканью, сверху положить гнет и поставить в холодильник. Перед подачей пасху вынуть из формы, украсить и подавать к столу.
Пасха медовая
Для приготовления рецепта потребуются:
- творог - 700г
- яйцо (желток) - 7 шт.
- сахар - 30г
- мед - 100г
- сметана (жирная) - 210г.
Творог протереть сквозь сито, добавить 7 желтков, сахар, мед, и жирную сметану или сливочное масло. Выложить массу в форму, поставить под пресс в холодильник.